دستگاه اسپرسو دو گروپ T&Z KT-3 |مخصوص کافه‌های شلوغ

دستگاه اسپرسو دو گروپ T&Z KT-3 | سه بویلر مسی، ۶٫۲kW، مخصوص کافه‌های شلوغ

دستگاه حرفه‌ای T&Z KT-3 با سه بویلر تماماً مسی (۱۲ لیتری بخار + دو بویلر ۱ لیتری قهوه)، توان ۶٫۲ کیلووات و نمایشگر ۵ اینچی برای هر گروپ، این دستگاه را به انتخابی ایده‌آل برای کافه‌های شلوغ، رویدادها تبدیل کرده است. طراحی صنعتی-مدرن و فلایت‌کیس حمل، استفاده ثابت یا سیّار را ممکن می‌کند. ثبات دمایی عالی و سرعت سرو بالا را به کافه‌های شلوغ می‌دهد؛ مناسب لاته آرت و اسپرسوی پایدار در ساعات اوج.

مزایا و نقاط قوت (دستگاه اسپرسو دو گروپ T&Z KT-3)

• سه بویلر مسی مستقل: بخار قدرتمند و استخراج یکنواخت هم‌زمان از هر دو گروپ.
• توان 6200 وات و خروجی 240 فنجان/ساعت: پاسخ‌گوی حجم کاری بالا.
• صفحه‌نمایش 5 اینچی: کنترل ساده زمان/دوز/دمای استخراج
• دو نازل بخار اهرمی: فوم‌دهی سریع و پیوسته برای دو لیوان هم‌زمان.
• پمپ روتاری و اتصال مستقیم به آب شهری: صدای کمتر و عمر بالاتر
• بدنه صنعتی با پایه‌های تقویتی: ثبات روی کانتر و ظاهر مدرن.
• ابعاد دقیق: ۹۲ × ۷۰ × ۵۰ cm (پهنا با لوله بخار).
• روکش سیلیکونی نازل‌ها برای جلوگیری از سوختگی باریستا.
• سینی چکه ماژولار – بیرون می‌آید و شست‌وشو راحت‌تر است.
• بویلر مسی قرمز (Purple Copper) تأکید بر رسانایی بالا.
• پایه‌های شیبدار «اسبکی» که هم لرزش را کم می‌کند، هم استایل مدرن به دستگاه می‌دهد.
• تنظیم دمای مستقل برای هر بویلر و گروپ .

جدول مشخصات فنی (قطعی + موارد در حال تأیید)

پیش‌نیازهای نصب و بهره‌برداری دستگاه اسپرسو دو گروپ T&Z KT-3

• برق تک‌فاز ۲۲۰V با فیوز اختصاصی ۳۲A و ارت استاندارد.
• آب ورودی پایدار با فشار ۲–۴ بار (اگر بالاتر از ۶٫۵ بار است، رگولاتور نصب شود).
• فیلتراسیون آب (رزین/RO با تنظیم سختی 70–120 ppm) برای جلوگیری از رسوب در بویلر مسی.
• تخلیه فاضلاب نزدیک دستگاه.
• ابعاد فضای کار: پهنا +۱۰ سانتی‌متر از عرض دستگاه برای تهویه و سرویس.

محتویات جعبه

• دستگاه T&Z KT-3 دو گروه
• ۲ پرتافیلتر دبل + ۱ پرتافیلتر سینگل
• سبدهای ۱۸–۲۰ گرم
• شاور/واشر یدکی، قلم برس نظافت، فیلتر کور برای بک‌فلاش
• فلایت‌کیس چرخ‌دار (نسخه اکسپورت)
• دفترچه راهنما

پیشنهاد استفاده دستگاه اسپرسو دو گروپ T&Z KT-3

• کافه‌های با ترافیک متوسط تا زیاد
• رویدادها و پاپ‌آپ‌ها
• رستوران‌ها و فودکورت‌ها

سؤالات متداول دستگاه اسپرسو دو گروپ T&Z KT-3

1. آیا دستگاه نیاز به آب شهری دارد؟
   بله؛ پمپ روتاری برای اتصال مستقیم طراحی شده است. در صورت کمبود فشار می‌توان مخزن کمکی نصب کرد.
2. چند فنجان در ساعت می‌تواند سرو کند؟
   حداکثر 240 اسپرسو یا معادل آن، بسته به سایز دوز و مهارت باریستا.
3. مصرف برق چقدر است؟
   حداکثر 6.2 kW؛ در ساعات کم‌کار می‌توانید یکی از بویلرهای قهوه را خاموش کنید تا مصرف کاهش یابد.
4. آیا قطعات یدکی به‌راحتی در دسترس‌اند؟
   بویلر و پمپ استاندارد است؛ اورینگ و واشر گروپ 58 mm در بازار موجود است. تیغه پمپ و سنسورها از طریق نمایندگی قابل سفارش‌اند.
5. چه فیلتر آبی توصیه می‌شود؟
   فیلتر رزینی یا RO با سختی 70–120 ppm برای جلوگیری از رسوب در بویلر مسی.

شات قهوه عربی را اینجا ببینید.